
自然村フーズのカルシウムソルト 500g 945円

お得意様ご要望の調味料シリーズ
自然村フーズが考える塩のあり方
弊社の提案する調味料「自然村フーズのカルシウムソルト」の原塩は昔ながらの塩田方式で作られた天日海塩です。
これを洗浄し低温で丁寧に除湿乾燥させ、優れた含有と吸収の特性をもつカルシウムの原材料である北海道産の「貝化石」の粉末等を加え、理想的な味わいとミネラルバランスに仕上げました。
その為、食材の味を損なうことなくご利用いただける調味料としてご利用いただけます。
※原材料名:天日海塩(豪州産)、貝化石(北海道産)、塩化マグネシウム(国産)
工 程:洗浄、低温除湿乾燥、混合
※写真はイメージです。
近代の塩は、塩田方式の天日塩からイオン交換膜製塩法に変わり、塩化ナトリウムのみを抽出しそれを塩であると定義されています。
しかしながら塩は、古来より水、空気、と同様に人類に必要不可欠のものです。
生命の根源である塩は、塩化ナトリウムのほかに、カリウム、マグネシウム、カルシウム等、約70種位のミネラル、微量元素が複合されております。この自然のミネラルこそが大切であり、人類の食生活に取り入れることが必要です。
自然村フーズの有機大豆使用の味噌 200g 420円

お得意様ご要望の調味料シリーズ
自然村フーズが考える味噌のあり方
大豆の原材料として北海道石狩市厚田区の有機農業生産者高田氏生産の有機大豆を100%使用した一年熟成の手作り味噌です。
麹づくりに「カルシウムパウダー(自然村フーズ商品名)」を使用することで、品質の高い麹をつくり味噌の良好な熟成を促します。
※蒸米の水分を調整するため、蒸米相互の粘着を防いで通気性が向上し、製麹原料の物理的性状を著しく改善されタンパク分解力価(プロティナーゼ力価)を向上させる効果があるとされています。
※本品は冷蔵での管理が必要な商品です。配送にはクール代金が別途かかります。
有機トマトのパスタソース 230g 1050円

お得意様ご要望の調味料シリーズ
〜有機農家の食卓から〜
北海道の有機農家に伝わるレシピより北海道産有機トマト100%使用してつくったパスタソースです。
美味しさの原点は、化学調味料や薬品を使わない自然な食卓より生まれたレシピから。
手作りで丁寧につくられるスパイシーな口当たりの中に、トマトのフルーティー感が垣間見える、素材が活きた本当の美味しさが詰まっています。
酷暑で加熱調理を避けたい夏場の冷製パスタはもちろん、その素材と作り手のスタイルから伝わる美味しさは、パスタソースとして、ピザソースとしても食卓を彩ります。
有機トマトを贅沢にご家庭でお楽しみいただける逸品として、薬品に頼らない美味しさを是非一度お試し下さい。
※やや香辛料が強く感じられる場合があります。お子様や刺激物を好まれない方はご注意下さい。
※保存料、安定剤などを使用しておりませんので、品質、食味の低下を防止するため開封後は極力お早めにお召し上がり下さい。
※トマトの原材料として北海道産有機トマトを100%使用しております。
※本品は自然の味をそのままお届け、ご提案する商品です。
非常食用 カルシウム補給食品粉末 4人用25日分 4200円

ご家庭の非常食に一袋
家族4人で25日分
1日、1gで(380mg)のカルシウム摂取
※1日一般成人目安摂取量:54%相当
統計的に日常生活でも不足している栄養素であるカルシウム。避難先での長期の栄養不足に備え、お役立て下さい。
大災害時に長引く避難所での不規則な栄養摂取環境を想定し、必須ミネラルの 中でも、特に不足しがちなカルシウム補給を目的として、良質な食用のカルシウ ム源とされる北海道産の貝化石を粉末化しました。ミネラルの摂取環境に合 わせ調整してご利用いただくことも可能です。長期保存が可能な為、お備えの非常食、避難用具類と一緒の保管をお勧めします。
※長期保存が可能な食品です。
※商品中に計量スプーンが入っています。
※開封時ハサミ不要のパッケージ。
※原料原産地、加工:国内(北海道)

